第三百一十八章：周壮来电

味帝国”序列中的一员。

    当头砸下来这么大一块馅饼对唐墨来说无疑是极具诱惑的，全国食客但凡吃过五味帝国餐厅的美食的无不赞不绝口，一次次请愿要唐墨把连锁餐厅开到他们的城市。但唐墨短时间内却压根完成不了这些可爱的食客们的愿望。

    他面临的首要问题就是没有那么庞大的资金去连续开设分店，即使只在每个省会城市开一家，那也得三十多家，那就需要上亿的资金去运作。

    现在这个问题在水到渠成中或得解决，唐墨又必须面对一个更加严峻的问题：没有那么多优秀厨师。

    五味帝国餐厅是依托唐墨神乎其技的厨艺技术成名的，后来在京城的五家分店中，运用顶级大厨加规范化厨艺的方式也取得了成功，获得广大食客的认可。这是因为大众食客的舌头都差不多，不拥有张智、唐墨这种灵舌，是品味不出菜品的细微差别的。

    这六十六家店一开业，即使按照每个餐厅四名顶级中餐厨师的基础性配置，那就意味着他急需两百六十四位成名多年、技术稳定、能学进新东西的顶级厨师。即使有，也还得人家愿意来才行啊！

    唐墨摸了摸自己兜里的手机，心想确实该给那帮战队成员打个电话了。早在对抗战刚开始的时候他们就打来电话说要帮助唐墨，但都被唐墨一一婉言拒绝了，现在自己再主动邀请他们，也算是完成了他们的一个心愿吧。

    “原来第三战队的人又重聚在一起战斗，应该是件很有趣的事情吧！”唐墨在偷偷地想着，心里已经乐开花了。这帮家伙即使不能各个做主厨，做二厨还是绝对够资格的，在大师的带领下打磨几年，保证各个都能独当一面。

    还有那个在全国少年厨王大赛因知错能改被意外收徒的冼永浩，现在应该已经很厉害了吧，不知道他会不会来帮我。还有姜萱萱……

    唐墨的思绪越飘越远，已经忘了这会儿正在跟张天宸老会长在对话了。

    “哎，唐墨，你发什么呆呢！”直到张智推了他一把他才从飘渺的思绪中回过神来。

    唐墨尴尬地笑了笑，将自己心中对于厨师人才的忧虑说了出来。

    张天宸对此倒是不以为意，笑呵呵地说：“我以为是多大的事儿，这样吧，大厨师这方面我帮你解决，你只需要负责其他后厨岗位的招聘以及服务人员的招聘培训就可以了。”

    唐墨闻言喜出望外，有这个饮食江湖大佬为自己摇旗呐喊，这件事可比自己瞎闯容易多了。

    唐墨又道：“张爷爷，我还有一个问题想问，你们查封了那么多餐厅，那么多的厨师和服务人员怎么办？很多人都是迫于压力被迫加入阳光厨师协会的，他们应该受到不同的待遇。”

    张天宸眼神直勾勾的看着唐墨，直把唐墨看得不敢与他老人家对视，他才呵呵 笑道：“小娃娃啊，你那点小心思怎么能瞒得过我。你放心吧，这些人自然有专人对他们进行审查，合格可靠的人会优先分配给你这个大功臣的，这样你连后厨招聘和服务人员招聘的力气都省了，直接把现成的搬过来！”

    这件事其实很好理解，餐厅被控制的主要是重量级的厨师和管理人员，后厨普通员工和服务人员很多事压根就不知道的，他们本就是无辜的人，却要因为此时牵连失业。

    唐墨若能成功启用这批人手，不仅能省掉大量的招聘时间，他们还能直接上手，连基础培训都省掉很多。省时省力又省钱。

    两天后，唐墨从后厨到休息室歇息，他的手机突然间响起，一个陌生的号码出现在屏幕上。

    “您好，哪位？”唐墨接通电话。

    “唐墨，还记不记得我？周壮！”电话那头说道。

    “周壮？”

    唐墨的思绪沿着时间线飞速倒退，脑海里终于浮现出一个四肢和面色都很黝黑的、身材高壮，浓眉大眼，高鼻梁的壮汉，那是他在当年出海历练的时候认识的海钓队队长，与他经历过近一个月的海上漂泊生死历险。

    当年告别之后再也没见过的人，为何会在这时候突然打来电话？

    “我明白了！”唐墨如醍醐灌顶，他总算想起来那个人像谁了！